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Les activités

AXES DE TRAVAIL

Matériel végétal :

 Participer à l’amélioration des calendriers de production pour les bassins Languedoc et Provence.
 Informer objectivement les arboriculteurs sur le comportement des nouvelles variétés commerciales.
 Elaborer et diffuser le mode d’emploi des variétés récentes.
 Déterminer leur potentiel qualitatif et leur sensibilité aux maladies et ravageurs.
 400 variétés (Pêcher et Abricotier) à l’étude en 2014.

Itinéraire technique :

 Mettre au point les techniques de production permettant une maîtrise des coûts de production et une amélioration de la qualité des fruits.
 Etablir des références technico-économiques.
 Utiliser les outils d’enregistrement des données et d’aide à la décision pour une optimisation de la culture

Maîtrise des maladies et ravageurs :

 Tester différentes stratégies de lutte contre les principaux bio-agresseurs des fruits à noyau : prophylaxie, méthodes alternatives, traitements…
 Participer à la meilleure connaissance de biologie des bio-agresseurs émergeants (Drosophila suzukii dans le cadre du CASDAR…).
 Collaborer à l’amélioration de la pharmacopée par des essais BPE en relation avec les firmes phytosanitaires.
 Agir au sein des groupes de travail thématiques animés par le Ctifl et la DGAL.

Agriculture Biologique :

 Evaluer le comportement variétal d une collection de pêches - nectarines en AB.
 Tester des produits et/ou des stratégies de lutte pour limiter l impact des bio-agresseurs en AB.
 Comparer sous l’angle technico-économique des vergers en AB et en PFI : abricotier, cerisier, olivier.

Systèmes de production économes en intrants :

 Comparer dans le cadre du plan Ecophyto, différents systèmes de production dans un cadre pluri-annuel et sur des critères technico-économiques
 Mettre au point des techniques innovantes pour réduire les intrants en maintenant les performances agronomiques et la qualité du produit


 

SUDEXPE, Site de Marsillargues, station du réseau national d’expérimentation

Etablissement de référence à travers l’expérimentation.

Axes de travail : Environnement - Traçabilité - Qualité - Rentabilité

La Production Raisonnée/ Production Biologique

Programme d’essais pour l’optimisation des itinéraires culturaux utilisant des techniques respectueuses de l’environnement et du consommateur :

 La fertilisation : évaluation des besoins de la plante et gestion des apports. Suivi des nitrates dans le sol. Test de matériels…Partenaires : INRA
 Irrigation : matériels, doses…
 Lutte intégrée : utilisation d’auxiliaires, piégeages, participation à l’élaboration et au calage de modèles phyto : SRPV, INRA…Test de molécules avec les firmes privées.
 Désherbage : gestion des desherbages, test de techniques, de matériels et de produits. Partenaires : CREMAN, firmes privées…
 Mise au point d’itinéraires techniques en agriculture biologique. Partenaires GRAB, CIVAM BIO, firmes privées…

 Biodiversité : Guide Technique des Pratiques favorables à la Biodiversité en Agriculture

La Qualité de la Production

 Techniques culturales concourant à la qualité :
 taille, éclaircissage,
 Pollinisation…
 Réseau de maturité (Pomme)
 Conditions de récolte, soins apportés aux fruits.
 Conditions de stockage

Approche Technico-économique ( bio et conventionnel)

 Itinéraires techniques et coûts de production.
 Optimisation du coût des interventions. Irrigation, traitements éclaircissage chimique, Récolte.
 Adaptation variétale de la production du Basin Rhône Méditerranée aux besoins du marché (segmentation) et aux contraintes de l’exploitant (calendrier de production).
 Détermination des prix de revient.
 Sécurisation de la production, lutte contre les aléas climatiques.

Aide à la gestion des marchés

Les prévisions de récolte :

 Mise au point de modèles d’évaluation et de techniques de comptage.
 Mise en évidence des critères à mesurer.


 

SUDEXPE,Site de Marsillargues, station de proximité du Bassin Rhône Méditerranée.

Action basée sur l’expertise des hommes ressource chargés des programmes d’expérimentation

Axes de travail : Animation de démarches techniques dans lesquelles sont impliqués des professionnels du Bassin (producteurs ou/et metteurs en marché, éditeurs de variétés…), et s’inscrivant dans le cadre de la protection de l’environnement.

Accompagnement des démarches de PFI et PMI

 Animation des réseaux d’observation phytosanitaires, synthèse et diffusion de l’information recueillie.

Co-réalisation du guide de protection phytosanitaire raisonnée Sud Arbo

Partenaires : Chambres d’agriculture, SRPV, ACH, stations régionales d’expérimentation, techniciens des O.P. et CETA. Réseau d’agrométéologie.

Appui à des projets d’initiative régionale

Participation aux démarches de valorisation commerciale des productions

 Elaboration de cahiers des charges adaptés à la demande du marché :
 pomme : GRANNYSUD certifiée conforme en 1996,
 démarche de Production raisonnée Sud Nature
 melon GOUT DU SUD certifié conforme en 1997.

 Elaboration et mises à jour des cahiers d’exploitation.
 Animation technique des comités de pilotage,
 Liaison avec les organismes de certification,
 Suivi de la qualité,
 Appui au développement (rôle d’expert).

Participation au lancement de nouvelles variétés

Par exemple :

 Tentation
 Pink Lady

Actions de formation

Accueil de stagiaires d’école.
Partenariat enseignement/expérimentation.