« Projet OPTIMIS’EAU : OPtimisation des pratiques d’IrRigation des arboriculteurs et Mesure de l’Impact de la conduite des arbres sur la conSommation d’EAU
Durée : 2024–2027
Porteur du projet : SudExpé
Financeurs : Région Occitanie, Région européenne
Thématique : Irrigation
Présentation du projet et problématique
Face au changement climatique, aux sécheresses récurrentes et à la pression croissante sur la ressource en eau, l’optimisation des pratiques d’irrigation en arboriculture devient un enjeu majeur. Si les besoins hydriques des vergers adultes sont relativement bien connus, les stratégies de pilotage restent très variables entre exploitations et souvent peu adaptées aux évolutions des systèmes de conduite (formes, densités, enherbement).
Le projet OPTIMIS’EAU vise à accompagner les arboriculteurs dans l’amélioration de leurs pratiques d’irrigation sur quatre espèces clés de la région Occitanie : pomme, pêche, prune et olive. Il s’appuie sur une approche combinant diagnostics en exploitation, expérimentations, transfert de connaissances et co-construction de solutions.
Actions du projet
• Action 1 : Diagnostic des pratiques et accompagnement au changement
Enquête régionale sur les pratiques d’irrigation, construction de réseaux d’exploitations par espèce, diagnostics individualisés, suivi pluriannuel et accompagnement ciblé de certaines exploitations vers des pratiques plus efficientes.
• Action 2 : Production de références techniques en conditions expérimentales
Expérimentations sur vergers de pommiers, pêchers, pruniers et oliviers pour caractériser les besoins en eau selon les systèmes de conduite, tester différentes stratégies de pilotage (capteurs sol et plante, volume foliaire), et évaluer l’impact des restrictions hydriques sur le rendement et la qualité.
• Action 3 : Coordination et transfert
Animation du projet, organisation de visites de parcelles, journées techniques, et production de supports de communication (fiches techniques, vidéos, articles) pour favoriser le partage des résultats.
• Action 4 : Capitalisation et diffusion
Mise en commun des résultats, valorisation des leviers identifiés et transfert vers d’autres filières fruitières de la région via formations et publications spécialisées. »
